Ein Abend voller Naturgenüsse und kulinarischer Entdeckungen.
frühlings-
dinner
Bündnerfleisch mit Kohlrabi-Kerbel-Salat
Grünes Erbsen-Minze-Süppchen
Frühlingssalat mit gebratenem buntem Spargel
Zanderfilet im Kartoffelmantel
auf Tomaten Bärlauch Sugo
Getrüffelte Perlhuhn Brust auf Weißweinsauce
mit Frühlingslauch und rote Bete Spätzle
Limettenmousse und Erdbeer Parfait
auf Vanille Rhabarber Kompott
52,50 €
„Frühlings-Dinner“ Reservierung
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